最近はいろんなメニューを試してます。本日は未食のとんこつみそをオーダー。いつもは太麺ですが、今回は趣向をかえて細麺かためでオーダー。この店での細麺は久しぶり。これがなかなかよかった。やはり「かため」にして正解。歯ごたえがぷちぷちとしていま…
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