2005-10-25 ハマってます ラーメンを注文するとき、こいつがあるか必ず確認します。こいつがあると無いとではラーメンの印象が 『グッ』 と変わります。 そんなこいつがなんと!!自分で作れるんです。 1.なべに水と生たまごを入れる2.火をつける3.沸騰したら3分で取り出す(ウルトラマンと一緒)4.完全に熱が冷めてから皮をむく(熱いとうまくむけない)5.しょうゆ、みりん、酒を合わせたつゆに漬けておく以上 2日目以降が食べごろです。とろけます。シビレます!(>o<)/